Peter Österberg är Filosofie doktor i psykologi, speciellt om prospektivt tänkande , Fil mag i företagsekonomi och DIHM med en bakgrund bl.a. som forskningsledare på Helsingfors universitet.
Lunchbuffén består av
Morots-apelsinsoppa
***
Skinkfrestelse med rödbeta
***
Drottningpaj
***
Kaffe/te